黄色くて少し細長いマクワウリ。
あまり見かけない果物ですが、いったいどこで売ってるんでしょうか？
スーパーではあまり売られているところを見かけません。
調べてみると、直売所やJAで買ったという情報が！
直売所やJAでの他にも、売っているところがあるのか？
おいしいレシピはあるのかなど、マクワウリについて詳しく調査しました！
マクワウリは産地のスーパーで売っている
マクワウリは主に岐阜県、愛知県、滋賀県が産地。
そのため産地のスーパーでは、旬の夏時期になると店頭に並んでいるようです！
でも「最近なかなか売っていない」などの声も。
昔より生産数が減っているので、産地以外の地域ではあまり見かけないのかも…
マクワウリは直売所やJAでも買える！
マクワウリは直売所やJAでも購入可能です。
生産者さんが直接農産物を持ち込む直売所やJA。
スーパーでは見かけない珍しい果物などもあって、楽しいですよね。
マクワウリも生産数が少ない野菜なので、JAの直売所などで販売されていることがおおいようです。
実際に、神奈川のJA直売所でマクワウリを見かけて購入したことがあります。
形が少し不揃いでも、お安く新鮮な農作物がたくさんあってお得！
値段もお手頃で買いやすいですね。
マクワウリはメルカリでも買える！
意外ですが、マクワウリはメルカリでも買えるようです。
メルカリでは食品も取引可能。
マクワウリなどの果物も売買できるので、運がいいと出品されているようです。
近くで手に入らないけど欲しい！という人には便利でいいですね♪
マクワウリは「真桑瓜」！
マクワウリは岐阜県の真桑村（現在の本巣市）で栽培されていました。
このことから「真桑瓜」と名前が付いたそうですよ。
今でも主なマクワウリの産地は岐阜県、愛知県、滋賀県となっています。
安いけど甘味の少ないマクワウリか、甘いけど高級品のマスクメロンしかなかった時代。
マクワウリの系統の交配で1961年にプリンスメロンが誕生しました。
安価で甘みの強いプリンスメロンは「昭和の大衆メロン」として親しまれたそうです♪
奥の黄色いのがマクワウリ、手前の黄緑色がプリンスメロンだそうです。
どちらも網目模様がなく、サイズ感も似ていますね！
マクワウリのおすすめレシピ5選！
果物として、冷やしてカットしてそのまま食べるのが一般的です。
でも甘さが控えめなのを生かして、料理に使ったりもするみたい。
おススメの食べ方を5つご紹介します！
よかったら参考にしてみてくださいね。
おかず系もあれば、果物としての使い方もあるみたいです♪
①マクワウリの生ハム巻き
生ハムメロンは有名ですが、メロンの甘さが強すぎるとの声も。
その点生ハムマクワウリは甘さが強すぎずピッタリだそうです♪
素朴なマクワウリが一気にオシャレ料理に変わりますね！
②マクワウリのサラダ
こちらはサラダです。
マクワウリの他にもマンゴーが使われていますね。
フルーティーな香りといろんな食感でおいしそう♪
③マクワウリのカルパッチョ
カルパッチョのレシピも出てきました。
お刺身とマクワウリ。
少し意外な組み合わせにも感じますが、さっぱりとしておいしそう♪
④マクワウリの漬け物
買ったマクワウリがあまり甘くなかったら、漬け物がおススメ。
浅漬けや酢漬け、ぬか漬けなどもおいしいらしいです！
同じウリ科ということで、きゅうり感覚で使えば失敗しなさそうですね♪
⑤マクワウリトースト
マクワウリのフルーツ感を生かして、ジャムっぽい仕上がりみたいですね。
甘いマクワウリが手に入ったらやってみたい♪
マクワウリを追熟させると甘くなる！？
マクワウリのことを調べているうちに、あることを思いました。
「追熟させればマクワウリもちゃんと甘くなるのでは…？」
そこで調べてみると、やはりマクワウリも追熟で甘くすることができるようです。
追熟するとおいしくなる果物ってけっこうあります。
柑橘類・柿・バナナ・メロン・キウイ…
わたしは親戚に桃農家がいて、採りたての桃をいただくことがあります。
採ったばかりの桃って硬いし、甘みも少ないんですよね。
でも常温で何日か置いておくうちに、少し柔らかさを感じるようになります。
いい香りがして、実は甘くおいしくなっています♪
収穫したばかりのマクワウリは、甘みも少ないから料理に。
追熟させて甘味の増したマクワウリは、果物として。
追熟のことを知っていれば、いろんな使い方ができて便利そうですね！
マクワウリどこで売ってる？まとめ
- 産地のスーパーで売ってる
- 直売所やJAでも売ってる
- メルカリでも取引できる
- マクワウリの発祥は岐阜県の旧真桑村
- レシピがいろいろある
- 追熟させれば甘くなる
マクワウリは産地のスーパーや直売所、JAなどで売っていることがわかりました。
全国的に広く流通しているわけではないので、地域によっては入手できないかもしれません。
メルカリでも手に入るという情報があったので、気になる人はチェックしてみてくださいね。
ちなみに収穫時期は7月～9月です！
甘くないマクワウリも、追熟で甘みを増すことができます。
工夫次第でいろんなマクワウリ料理を楽しめたら素敵ですね♪
